KabarSunda.com- Kelurahan Pengasinan, Kecamatan Sawangan mencatat sebanyak 453 hewan kurban telah disembelih oleh masyarakat pada momentum Iduladha 1447 Hijriah.
Lurah Pengasinan, Ari Andriana Wijaya mengatakan, data yang terhimpun tersebut diperoleh dari laporan masing-masing RT dan RW setempat.
“Alhamdulillah Iduladha tahun ini 453 sapi, kambing, dan domba disembelih oleh warga kami,” ucapnya kepada berita.depok.go.id, Jumat (29/05/26).
Sejak hari pertama Iduladha yang jatuh pada Rabu (27/05), Lurah Ari melakukan monitoring ke lokasi pemotongan.
Hal ini dilakukan untuk memastikan daging kurban yang dibagikan ke masyarakat aman dan layak konsumsi.
Pelaksanaan monitoring juga bersamaan dengan pemeriksaan kesehatan hewan kurban oleh mahasiswa kedokteran hewan Institut Pertanian Bogor (IPB).
“Pemeriksaannya antemortem untuk memastikan kondisi kesehatan dan postmortem mengecek organ dalam dan daging hewan setelah proses penyembelihan selesai,” ungkapnya.
Selain keamanan dan kelayakan daging, Lurah Ari juga memastikan pendistribusian daging kurban berjalan lancar.
“Kami ingin semua elemen masyarakat merasakan daging kurban, tidak ada pilih kasih semua sama,” pungkasnya.
