Dapur MBG di Depok Bertambah, BGN Ingatkan Standar Keamanan Pangan

KabarSunda.com- Badan Gizi Nasional (BGN) meresmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), unit dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kelurahan Pasir Putih, Sawangan, Depok, pada Sabtu, 11 Oktober 2025.

Kepala Biro Hukum dan Humas BGN, Khairul Hidayati, mengatakan bahwa pembangunan SPPG baru di Depok ini merupakan perjalanan panjang yang melibatkan banyak pihak.

“Membangun sebuah SPPG merupakan sebuah proses yang panjang. Dibutuhkan komitmen, kerja sama, dan kepedulian dari berbagai pihak, mulai dari yayasan, pemerintah, dan tentu yang paling penting adalah dukungan dari seluruh lapisan masyarakat,” kata Hidayati, dalam siaran pers, Minggu, 12 Oktober 2025.

“Oleh karena itu, berdirinya SPPG ini tentu menjadi hal yang patut disyukuri dan diapresiasi bersama,” ucap dia melanjutkan.

Hida menjelaskan, SPPG merupakan ujung tombak utama dalam menyalurkan Program MBG yang diamanahkan langsung oleh Presiden Prabowo Subianto.

Dia bilang, keberhasilan program ini sangat bergantung pada kolaborasi lintas sektor.

BGN meyakini bahwa program ini hanya dapat berjalan jika semua pihak terlibat untuk sama-sama bergerak.

“Oleh karena itu, kami betul-betul mengapresiasi Yayasan Kelas Mengajar Nusantara yang membantu untuk memperluas jangkauan penerima manfaat dari Program Makan Bergizi Gratis,” ujar Hida.

Dalam kesempatan ini, Hida juga menyoroti pentingnya standar keamanan pangan di setiap dapur SPPG.

Ia menekankan bahwa tenaga profesional sebagai kepala koki merupakan keputusan penting untuk menjamin kualitas makanan bagi penerima manfaat.

“Kami juga berpesan kepada Kepala SPPG dan seluruh relawan untuk terus memperhatikan kualitas bahan pangan, kebersihan alat, ompreng, dan bahan lainnya,” kata Hida.

“Pastikan zero accident menjadi standar utama dalam pelayanan SPPG, tidak hanya di SPPG ini, tetapi juga SPPG seluruh Indonesia,” imbuh dia.